Zum Hof gehören 160 Hektar Land, auf denen das Futter für unsere Tiere wächst und auf dem wir Brotgetreide, Futtergetreide und Gemüse anbauen.
Im Sommer weiden unsere Tiere auf 28 Hektar Grünland um unseren Hof . Im Winter sind alle Tiere im Stall untergebracht und werden mit hofeigenem Futter gefüttert.
Das Herzstück des Betriebes ist unsere 65-köpfige Milchkuhherde, die in einem großzügigen Boxenlaufstall lebt. Hier haben unsere Tiere viel Platz und Bewegungsfreiheit, um sich wohl zu fühlen und leckere Milch zu produzieren.
Wir schlachten mindestens 5 mal im Jahr ein Rind und bieten Fleischpakete an.
Unsere 5 bzw. 10 kg schweren Fleischpakete enthalten :
Hackfleisch, Gulasch, Braten, Rouladen, Beinscheiben, Suppenfleisch und Steaks.
Alles ist portioniert und vakuumiert.
Unser Fleisch stammt ausschließlich von Tieren, die bei uns geboren, von uns aufgezogen wurden und auf unseren Weiden gegrast haben.
Die Schlachtung und Verarbeitung der Tiere findet bei einem örtlichen Metzger in 3 km Entfernung statt.
Das bedeutet für unsere Tiere einen sehr kurzen Transport und wenig Stress.
Interesse an einem Fleischpaket ?
Kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an:
info@berghof-extertal.de
Gerne werden Sie dann bei der nächsten Schlachtung benachrichtigt.
Ein Paket ist zu groß für Sie ?
Sie Können selbstverständlich alle Paketinhalte auch einzeln in unserem Hofladen erwerben.
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